Amsterdam Eet. Een geschiedenis in gerechten
- Bekijk kookboeken, menukaarten, recepten door de eeuwen heen
- Wat werd er vroeger allemaal gegeten?
- Nu te zien in het Allard Pierson
Gratis naar 'Amsterdam Eet. Een geschiedenis in gerechten' in Allard Pierson
Maak een culinaire reis door de geschiedenis en ontdek wat er vroeger op tafel stond in Amsterdam. Aan de hand van kookboeken, menu's en recepten uit de collectie van het Allard Pierson kunt u proeven van 750 jaar Amsterdamse eetgeschiedenis. Van luxe lekkernijen tot simpele kost, er werd flink wat gegeten door de eeuwen heen.
Maak een culinaire reis door de geschiedenis van Amsterdam
In deze tentoonstelling ontdekt u bijzondere gerechten, en de verhalen achter bekende etenswaren en recepten zoals haring en nasi goreng. Ook wordt er gekeken naar wie deze gerechten allemaal gegeten hadden, en waar ze dat deden. Bewonder mooie prenten, schilderijen en foto's en zie hoe de stad door de eeuwen heen is veranderd én hetzelfde is gebleven.
Bezoek deze tentoonstelling GRATIS
Benieuwd geworden? Met uw VIP-KAART bezoekt u de tentoonstelling 'Amsterdam Eet. Een geschiedenis in gerechten' compleet gratis. Plan uw bezoek en reserveer uw tickets vooraf. Neem ook altijd uw VIP-KAART mee, deze wordt gescand aan de kassa.
Adressen
Foto: Allard Pierson